メープルは北米では、古くから家具に使用されてきました。特に鳥目杢（小さな渦巻き模様）があるものは、バーズアイメープルと呼ばれ、珍重されてきました。磨耗性も強いことから、ダンスフロアーの床などにも使用されています。 材質は堅く、明るい色合いの中にも、優しい木目ときらきらと光る杢、自然な色むらが映える材です。色合いが美しいだけでなく、この木の持つ優れた堅さと弾力性も兼ね備え、木肌はさらりとした絹のような足触りで、居心地良い住まいをつくり出します。